GLOSARIO

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  • Ácido graso omega 3: son ácidos grasos esenciales poliinsaturados, que se encuentran en alta proporción en los tejidos de ciertos pescados y en algunas fuentes vegetales.

  • Adiponectina: es una hormona producida específicamente por el tejido adiposo que tiene actividad insulinosensibilizante, antiinflamatoria y antiaterogénica.

  • Apo-A: la apolipoproteína A (Apo A) se encuentra asociadas a las lipoproteínas HDL,ayudan al transporte de los lípidos y fijación a receptores celulares para que las células tengan capacidad de absorber los lípidos necesarios para su funcionamiento. Hay dos formas; la apoA1, que corresponde al 75 % de las HDL y la apoA2 que es el 20% de las HDL.

  • Apo-B: lipoproteina transportadora de lipidos en la sangre. Las apoB-100 se sintetizan en el hígado y se integran alas LDL y la mayoría de las VLDL. La apoB-100 tiene afinidad por el receptor de la LDL situado en la superficie celular, y es la principal causante del depósito de colesterol en las células. Las apoB-48, por su parte se sintetiza en el intestino y es el componente proteico principal de los quilomicrones.

  • Apo-C: proteinas que transportan lipidos en la sangre. Las apoC-2 estan asociadas a los quilomicrones y las VLDL y activan las enzimas que degradan estas lipolprotinas. La apoC-3, inhibe la lipoproteína lipasa y lipasa hepática y esta asociada a las VLDL.

  • Arterioesclerosis:término generalizado para cualquier endurecimiento con pérdida de la elasticidad de las arterias.

  • Aterosclerosis: patología caracterizado por el depósito e infiltración de sustancias lipídicas en las paredes de las arterias de mediano y grueso calibre. Endurecimiento de arterias causado específicamente por placas de ateromas.

  • ATP: molécula de alto contenido energético. Está constituida de un nucleósido , la adenosina, con su átomo carbono enlazado a tres fosfatos

  • Biguanidas: todo fármaco que reduce la gluconeogénesis. Las biguanidas son utilizadas en el tratamiento de la diabetes en pacientes insulinodependientes con exceso ponderal.

  • Cetogénesis: es un proceso metabólico por el cual se producen los cuerpos cetónicos como resultado del catabolismo de los ácidos grasos.

  • Cetólisis: destrucción de los cuerpos cetónicos; se efectúa en los tejidos por oxidación, con formación de agua y de gas carbónico, y con una importante liberación de energía.

  • Cinasa/ Quinasa: enzima que cataliza la transferencia de un grupo fosforilo del ATP a un aceptor.

  • Correpresor: es una proteína que reduce la expresión génica mediante su unión a un activador o un factor de transcripción que contiene un dominio de unión a ADN.

  • Dislipidemia: condiciones patológicas caracterizada por un desorden del metabolismo de los lípidos, por lo tanto se muestra con alteración de las concentraciones de lípidos y lipoproteínas en la sangre.

  • Fosforilación: es la adición de un grupo fosfato inorgánico (PO43–) a cualquier otra molécula.

  • Glucemia/ Glicemia: es la medida de concentración de glucosa libre en sangre, suero o plasma sanguíneo.

  • Glucogenólisis: proceso catabólico llevado a cabo en el citosol que consiste en la ruptura de la molécula de glucógeno para liberar glucosa.

  • Glucolisis: es la vía metabólica encargada de oxidar la glucosa con la finalidad de obtener energía para la célula.

  • Glucosuria: es la presencia de glucosa en la orina a niveles elevados.

  • GLUT: son glicoproteínas que se encargan del transporte de los monosacáridos al interior de todas las células del organismo. Existen 14 tipos de transportador GLUT que se clasifican según su Km, especificidad para el sustrato, etc.

  • HDL: lipoproteínas de alta densidad. Conocida como colesterol bueno, dado que el colesterol ligado a HDL no se adhiere fácilmente a las paredes arteriales y una alta concentración de HDL en sangre es considerada un factor protector de los efectos del colesterol total.

  • Hiperlipidemia combinada familiar: es un trastorno de niveles de colesterol y triglicéridos altos en la sangre que se hereda.La diabetes, el alcoholismo y el hipotiroidismo empeoran esta afección.

  • Hemólisis: es el fenómeno de la desintegración de los glóbulos rojos o hematíes.

  • Hidroxi ácido beta: es un compuesto orgánico que contiene un grupo funcional ácido carboxílico y un grupo hidroxi separados por dos átomos de carbono.

  • Hiperglucemiante: toda sustancia activa que aumenta la tasa de la glucosa sanguínea.

  • Hiperinsulinemia: es el exceso de insulina en sangre.

  • Hipoglucemiante: toda sustancia activa que disminuye la tasa de la glucosa sanguínea.

  • Hipolipemiante: toda sustancia activa que tenga la propiedad de disminuir los niveles de lípidos en sangre.

  • Hipoxia: es una enfermedad en el cual el cuerpo por completo (hipoxia generalizada), o una región del cuerpo (hipoxia de tejido), se ve privado del suministro adecuado de oxígeno.

  • Insulina Glargina: insulina modificada mediante recombinación genética, alterando alguno de sus aminoácidos, con objeto de hacerla más soluble y aumentar la duración de su acción.

  • IMC: sigla referente a Índice de Masa Corporal, una medida de asociación entre talla y peso de un individuo. Calculado mediante una formula [Peso/Talla ² (cm)]


  • Lactona: compuesto orgánico del tipo éster cíclico

  • LDL: lipoproteínas de baja densidad. Un aumento de las mismas suele verse en la hipercolesterolemia aislada. Conocida como colesterol malo.

  • Lipoproteína: complejos macromoleculares compuestos por proteínas y lípidos que transportan masivamente las grasas por todo el organismo.

  • Metabolito: cualquier molécula utilizada o producida durante el metabolismo.

  • Mevalonato: es un importante metabolito intermediario en la biosíntesis de colesterol.

  • NCEP ATP III: siglas para Programa Nacional para la Educación sobre Colesterol (NCEP, por sus siglas en ingles), puesto en marcha en noviembre de 1985 por el Instituto Nacional del Corazón, los Pulmones y la Sangre. El objetivo del NCEP es contribuir a reducir el porcentaje de estadounidenses con colesterol alto.

  • Neoglucogénesis: formación por mecanismos biometabólicos hepáticos de glucosa.

  • Placa de Ateroma: lesiones focales características de la ateroesclerosis que se inician en la capa íntima de una arteria, donde se incrustan el exceso de partículas de LDL. Ocasiona el cierre total o parcial de las arterias causando una isquemia en ese punto concreto o se desprende en forma de trombo.

  • Postprandial: estado después de las comidas.

  • Receptores de barrido: grupo de receptores que reconocen las lipoproteínas de baja densidad (LDL) modificadas por la oxidación o acetilación . Estos receptores reconocen ampliamente y absorben macromoléculas que tiene una carga negativa, como las LDL modificadas.Los hay de clase A, B y C.

  • Rosiglitazona: es un fármaco utilizado en el control de la diabetes tipo II (diabetes que no depende de insulina).

  • SGLT: son transportadores que utilizan el gradiente electroquímico del Na+ para el transporte de glucosa o galactosa en contra de su gradiente de concentración. La estructura de dichos transportadores es de 14 hélices transmembrana con el extremo amino y carboxilo termina del lado extracelular con un sitio de glucosilación entre el segmento 6 y 7

  • VLDL: lipoproteínas de muy baja densidad. Su concentración elevada por encima de valores normales, se asocia a una elevación en la concentración de triglicéridos.